Autoconsommation en riz : Le Sénégal confronté à un gap de 300.000 tonnes
Même si le Sénégal continue à dépendre du Pakistan et de l’Inde, pour assurer correctement sa consommation en riz, le Président de la République Macky SALL a fait savoir qu’il nous reste un gap de 200 à 300.000 tonnes de riz pour atteindre une autosuffisance totale en la matière, rapporte Le Témoin.
Le Sénégal connait, depuis quelques années, une montée considérable de sa production en riz, selon le Chef de l’Etat, Son Excellence Macky SALL.
Ainsi, rappelons qu’en 2021, le Sénégal a produit 1,3 million de tonnes, idem en 2020, au moment où 2019, on en était à 1,155 million de tonnes.
Et donc au Président Macky SALL de demander au secteur privé de s’impliquer pesamment dans la production rizicole pour combler le gap de 200.000 à 300.000 tonnes seulement qui nous sépare de l’autosuffisance en riz.
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