Podor : L’IPAR révèle des pertes post récoltes estimées à 5 milliards de francs CFA par an
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“ Les producteurs de Podor perdent annuellement 5 milliards de francs CFA, soit un taux de 30% des produits de leurs récoltes », a-t-on pu lire dans le rapport d’une étude réalisée et présentée, mardi, par l’IPAR (Institut Prospective Agricole et Rurale), au cours d’une journée de restitution.
En effet, la présentation de l’étude a réuni près d’une centaine d’acteurs autour d’un atelier de partage et de validation sous le thème : « Les pertes post récoltes et les besoins en infrastructures de conservation et de stockage des produits halieutiques du département de Podor ».
Ainsi, retenons que « l’étude, réalisée par l’IPAR, a été commanditée par la Commune de Fanaye, après constat de nombreuses complaintes des producteurs », a fait savoir Aliou Gaye, qui s’est exprimé lors de la cérémonie d’ouverture.
Donc, « plus de la moitié des pertes, 17%, soit 2, 5 milliards de francs CFA, est subie par les producteurs de l’arrondissement de Thillé Boubacar [Fanaye et Ndiayène Pendao] », a précisé M. Gaye, soulignant que « les mêmes pertes sont notées chez les éleveurs, obligés de déverser le lait en hivernage ”. De même, “ les pêcheurs, quant à eux, font face à un manque de matériel et d’équipement », a-t-il indiqué.
À l’en croire, « ces pertes sont occasionnées par de nombreuses contraintes enregistrées depuis le démarrage de la campagne, à savoir le financement, le manque d’équipement et de matériel de récolte et de conservation ».
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